黒豆茶の効能とダイエット
女性ホルモンと似た作用をするイソフラボンが豊富。また、抗酸化物質「アントシアニン(シアニジン)」を豊富に含み、脂肪の吸収を抑える働きもあります。血圧やコレステロール低下などが期待できます。
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女性にお勧めのダイエットティー
黒豆は大豆の一種です。
黒い色は色素成分「アントシアニン」です。抗酸化作用が強いため、老化防止などの働きも期待できます。また、大豆といえば女性ホルモンと似た働きをするという「イソフラボン」が有名ですよね。
黒豆茶にもこのイソフラボンは抽出されますので、ホルモンバランスを整える効果も期待できます。ホルモンバランスの乱れは生理不順や不妊などの原因にもなるほか、美肌にとっても悪影響です。
なお、黒豆茶の豆はお茶として煮出した後も食べることができ、そうすることでより多くの有効成分をとることができます。
黒豆茶の飲み方
黒豆をフライパンで炒ることで自宅でも黒豆茶を作ることはできます。
市販もされています。味わいは大豆っぽさが残りますので、苦手な方は苦手に感じるかもしれません。
また、ブレンド健康茶として販売されているお茶の中にも黒豆茶がよくブレンドされています。大豆の味わいが苦手という方はそうしたお茶の方がお勧めです。
食事中を含めていつでも飲める味のお茶ですので好きなタイミングで飲むようにしましょう。